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硝酸盐本身惰性较高，很少参与人体内的化学反应。但亚硝酸盐和由亚硝酸盐形成的其它化学物质则活跃得多。我们遇到的大多数亚硝酸盐都不是直接吃进肚子里的，而是由硝酸盐在口腔细菌的作用下转化而成的。有趣的是，研究显示，使用抗菌漱口水可以大大减少口腔中生成的亚硝酸盐。

今年对于风华高科来说堪称“多事之秋”。其业绩出现明显下滑，今年前三季度实现归属于上市公司股东的净利润为3.53亿元，同比减少60.20%；营业收入23.87亿元，同比减少32.02%。与此同时，风华高科还正在遭遇董事会换届难产的问题。11月11日晚间，风华高科发布公告，风华高科独立董事对公司大股东广晟公司增加2019年第三次临时股东大会临时提案中的董事会换届等事项发表了独立意见，指出公司前期换届工作未能严格遵守规定，尤其是董事会有关换届的议案直接违背《公司章程》；另外，董事会成员的构成与现行《公司章程》有冲突，三位独立董事候选人中的两位未能取得独立董事资格证书。

--Lyft的亏损仍在扩大，但幅度不大。该公司去年的亏损为9.11亿美元，相比之下2017年净亏损为6.88亿美元。Lyft去年的总成本和支出为31亿美元，较2017年的18亿美元增长了77%。--Lyft的亏损要小于竞争对手。相比较而言，Lyft的主要竞争对手Uber在今年2月曾表示，该公司2018年净营收为113亿美元，净亏损达到18亿美元。

对两国是否应该留在北美自由贸易协定（NAFTA）中，绝大多数调查对象持肯定态度。85%加拿大人和72%美国人支持留在NAFTA中，44%加拿大人和44%美国人认为应该重新谈判。特朗普去年4月宣布对NAFTA启动重新谈判程序。随后，美国、加拿大和墨西哥三国历经五轮谈判，始终未能达成一致。特朗普多次威胁，若无法达成让美方满意的协议，美国将单方面退出NAFTA。

目前，由中美洲国家洪都拉斯和危地马拉民众为主的移民队伍正在徒步北上，试图穿越墨西哥进入美国。据墨西哥政府估计，这些试图进入美国的移民人数约在6000人，距离最近的美墨边境仍有约1000公里。美国福克斯新闻网29日援引一名美国官员的话称，约有5200名现役美军将部署到南部边境。不过，这些先期部署的军队并非作战部队。

考虑到围绕加工肉的种种争议，你可能会认为加工肉是硝酸盐的主要食物来源。但事实上，欧洲人日常饮食中只有5%的硝酸盐来自加工肉，超过80%都来自蔬菜。蔬菜会从土壤中摄取硝酸盐和亚硝酸盐。硝酸盐是天然矿物质的一部分，亚硝酸盐则是由土壤微生物分解动物有机物产生的。